11 luglio 2016

Provolone Valpadana Dop dà energia agli atleti a Canazei

Gli sportivi ne scopriranno le proprietà energetiche
Dal 15 al 17 luglio Provolone Valpadana Dop sarà presente a Canazei, in occasione della manifestazione sportiva che ha superato la quota di 1.000 iscritti fra l’evento Dolomites Vertical Kilometer di venerdì 15 luglio e la Dolomites SkyRace di domenica 17 luglio. Numerosi i big di questa particolare disciplina, fra cui anche il vincitore dell’edizione del 2015 Tadei Pivk. Questo evento sportivo rappresenta anche un momento di grande partecipazione di pubblico di appassionati, ai quali evidenziare e trasmettere la conoscenza di un prodotto, come il Provolone Valpadana, che ben si adatta alla dieta equilibrata di uno sportivo. Nello spazio adibito a degustazione tutti potranno assaggiare questo formaggio e avranno l’opportunità di scoprirne le caratteristiche. Inoltre, i partecipanti alla maratona potranno constatare di persona come sia fondamentale quando si pratica uno sport di resistenza, in quanto alimento completo per lo sportivo che ha bisogno di un pasto energetico e leggero, ma altamente digeribile, in particolare prima di una gara importante. Nel Provolone Valpadana DOP la significativa concentrazione di vitamine del gruppo A e B, coinvolte nel metabolismo dei carboidrati, potenziamo le capacità energetiche dello sportivo, aumentandone la performance in gara. L’elevata concentrazione di proteine, poi, è fondamentale nel recupero muscolare dopo una gara molto intensa.