lunedì 27 febbraio 2017

Alta gastronomia e bollicine Ruinart Rosé a Identità Golose

Andrea Pasqua
Si rafforza il sodalizio tra Maison Ruinart e il congresso di cucina Identità Golose, che avrà luogo nella storica location di MiCo - Milano Congressi i prossimi 4, 5 e 6 marzo. Anche nell'ambito della seconda edizione di Identità di Champagne sono previsti appuntamenti dedicati all'abbinamento dello champagne con le creazioni di grandi chef. Come anticipa Andrea Pasqua, senior brand manager di Ruinart in Italia, "quest'anno il protagonista sarà Ruinart Rosé, espressione golosa del gusto Ruinart, un elegante connubio tra lo Chardonnay e il Pinot Noir. Ruinart Rosé è di grande convivialità, piacevole da consumare in ogni momento del pasto". Nell'esclusiva Lounge Ruinart, lo chef de caves Frédéric Panaïotis dialogherà con nove grandi chef partendo dal gusto Ruinart, complesso e singolare, che nasce da una vocazione per l'originalità, il piacere gustativo, l'intensità delle sensazioni, passando dalla creazione di Ruinart Rosé per arrivare al poliedrico abbinamento con le loro eccellenti proposte gastronomiche.

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