martedì 17 aprile 2018

Cibo di strada, poesia ed ecosostenibilità nella Food Court

Ambasciatori del progetto i liceali del Parini
Con la57esima edizione del Salone del Mobile, appuntamento internazionale del design e dell'arredo che ha preso il via oggi a Rho-Fiera Milano, vedono la luce anche gli eventi satellite del FuoriSalone, distribuiti in varie zone della città meneghina. Nel Brera Design District, all'interno del cortile del liceo Parini (via San marco 2/3) fino a domenica 22 aprile è allestita la Streeteat Food Court, una corte del cibo in cui gli studenti stessi dell'istituto vestono i panni di ambasciatori del progetto. Di scena, in quest'area, street food italiano e internazionale, design studiato per favorire la convivialità e un esempio d'innovazione sostenibile. Diversi i partner presenti: V-Now! con il suo Tesla Destination Tour, la 'cucina trainabile' alimentata elettricamente, Heineken con la sua nuova birra analcolica 0.0, 'Il menu della poesia', con attori professionisti che servono poesie ai tavoli, e il Cucù Truck, che serve piatti italiani ed etnici. La Food Court è un'idea dalla piattaforma web Streeteat.
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