La Porta Rossa di Elizabeth Arden apre in Stazione Centrale

Elizabeth Arden sarà allo shopping center di Milano Centrale con un temporary dal 13 settembre al 13 novembre. Chi lo desidera potrà fare una pausa di bellezza, apprendere i beauty tips, provare prodotti del brand e aggiudicarsi un omaggio lussoso: il kit 7Days. In 7 giorni Elizabeth Arden regalerà una pelle dall’aspetto più giovane, grazie al trattamento gratuito 7Days di Ceramide Capsules Daily Youth Restoring Serum. La location scelta non è casuale: per le loro dimensioni ridotte le Capsule sono infatti perfette on the go per un viaggio o un weekend.

Alce Nero al Sana per lanciare la linea babyfood biologica

Appuntamento con il mondo del biologico e del naturale dal 7 al 10 settembre al Sana di Bologna. Alla kermesse, ospitata da BolognaFiere, sarà presente anche Alce Nero con due aree: una per presentare tutti i prodotti bio dello storico marchio italiano e un'altra dedicata al lancio di Alce Nero baby. Generazione Bio, la prima linea baby 100% biologica e 100% italiana che si compone di omogeneizzati di frutta, carne, pesce e verdura senza glutine, creme di farro e di riso Baldo, pastine di grano Senatore Cappelli e di farro, biscotti di farro, olio extra vergine d’oliva fruttato leggero e camomilla setacciata. Tutti con ingredienti rigorosamente italiani, senza OGM, aromi, coloranti e conservanti aggiunti. Inoltre i visitatori potranno scoprire e degustare tutti i prodotti Alce Nero nel Padiglione 33 sia all’interno dello stand aziendale D41 sia presso lo stand del partner storico Baule Volante nello spazio espositivo riservato ad EcorNaturaSì, dove sarà allestita un’area degustazione. Sabato, domenica e lunedì, dalle 12 alle 15, lo chef televisivo Riccardo Facchini sarà protagonista di diversi showcooking con prodotti biologici Alce Nero ed elettrodomestici Kenwood, partner tecnico. Da assaggiare saranno creazioni salate e dolci, tra cui penne integrali alla carbonara di zucchine, paccheri con ragù di fagioli borlotti, risotto mantecato alla crema di formaggio blu e al miele biologico di castagno, gelato al miele d'arancio e muesli e crema di mascarpone con composta di albicocche. E c'è di più: Alce Nero sarà presente anche nella sezione Sana Kids ’13 con un’installazione dedicata alla nuova linea di babyfood, creata in collaborazione con Salamanca Design & Co – div. Design Kids.

Il make up è green con Zao, la linea ricaricabile in bambù

Punta sulla naturalità e il rispetto per l’ambiente Zao, la nuova linea francese di make up in vendita in esclusiva nelle profumerie La Gardenia. Si tratta di prodotti privi di talco e derivati petrolchimici, che non contengono conservanti e non sono testati sugli animali. La gamma è caratterizzata da  un pack naturale che ha per elemento base costitutivo il bambù. Non solo: Zao propone una vasta scelta di ricariche di prodotto che possono essere sostituite, di volta in volta, inserendole nell’apposito pack in bamboo. La confezione originale è protetta da una pochette in cotone che permette di preservare lo stato originale del pack per lungo tempo.

In autunno da Congusto lezioni di cucina declinate al maschile

La percentuale degli uomini che si occupa di cucina in casa con regolarità dagli anni Ottanta a oggi è passata dal 28 al 43%. A dirlo sono i dati Istat, che sottolineano anche che l'incremento riguarda non solo il nostro Paese, ma tutto il mondo. Ma quali sono le ragioni per cui gli uomini si mettono ai fornelli? Diversi i motivi: si va dalla semplice e pura passione al desiderio di condivisione con gli amici e i propri cari di ricette nuove, dal bisogno di conquistare alla semplice necessità di sopravvivere. E la pratica abbraccia tante categorie di uomini, dai single ai padri di famiglia. Congusto, che da tempo guarda agli uomini, aumentati infatti nei suoi corsi del 52% negli ultimi anni, ha pensato di dedicare loro un intero corso nella stagione autunnale, in programma a ottobre e intitolata 'Uomini ai fornelli!', ma dalle settimane successive sono diversi i corsi cui il sesso forte può prendere parte.

La collezione di Andrea Fulerton da Sephora da settembre

Polveri preziose, tatuaggi, pailettes, perline, gemme. Arriva dal prossimo settembre nei beauty store Sephora e sul sito Sephora.it la collezione di Andrea Fulerton, nail artist britannica che da oltre quindici anni esprime con creatività la sua passione per le unghie riscuotendo grande successo.  Nominata per ben due volte manicurista dell'anno in Gran Bretagna, ha anche vinto il premio 'UK Cew Members’ Achiever Award 2011', che ne ha riconosciuto il successo come esperta di manicure e imprenditrice nel settore della bellezza. Tra le clienti di questa professionista delle unghie anche tante celeb: da Kim Cattrall a Sienna Miller, da Cate Blanchett a Eva Green, da Penelope Cruz fino alle principesse Eugenia e Beatrice.

Al via il 25 settembre il 'Fragrance discovery trip' Palmolive

Prenderà il via il 25 settembre il 'Fragrance discovery trip' di Palmolive, viaggio di 11 giorni nel Mediterraneo attraverso terre profumate ed esotiche sperimentando speciali trattamenti benessere, le fragranze e i sapori di magici paesi. A preparare la valigia sono i quattro fortunati vincitori del concorso 'Mondo di profumi Palmolive': quattro persone spontanee, sensuali e dall'animo raffinato, cosmopolite, avventurose e frizzanti, quindi perfette per incarnare i valori del brand. Il tour inizierà a Grasse, la capitale del profumo, alla scoperta delle più antiche e rinomate case profumiere, tra aromi mediterranei, giardini aromatici e spa da sogno. Dopo una sosta nella natura selvaggia della Camargue, cullate dal profumo del mare per ammirare cavalli bianchi e suggestivi fenicotteri rosa, i viaggiatori si sposteranno in Andalusia, a Granada. Con lo spirito arricchito dal fascino dei colori e dell’architettura locale, faranno tappa a Jaen per ammirare gli oltre 66 milioni di alberi della 'Via dell’Olivo' e scoprire la tradizione della coltivazione di questa pianta. Dopo una sosta di relax a Marbella, i vincitori partiranno alla volta del Mediterraneo meridionale per lasciarsi avvolgere dalle sensazioni di queste terre esotiche. Si sbarcherà quindi in Marocco, a Fez, per ammirare una città unica che invita ad un’infinità di esperienze. Una suggestiva parentesi sarà, poi, la tappa all’esclusiva stazione termale Moulay Yacoub dove i vincitori potranno rigenerarsi immergendosi in un sogno in stile arabo-moresco. Un momento da dedicare a se stesse per ritrovare le sensazioni di rinascita dei sensi. Il viaggio si concluderà con una tappa a Casablanca, per gustare la vera essenza del Marocco, tra parchi, fontane e architettura coloniali. Durante il viaggio i vincitori si trasformeranno in veri e propri reporter documentando con video, foto e pensieri la loro esperienza. Un quaderno di viaggio che sarà condiviso sulla fanpage Facebook Palmolive in modo che tutte le fan della marca possano condividere l'esperienza.

Le migliori birrerie a Milano secondo il Gambero Rosso

Circa 4,7 milioni di persone, pari al 20% dei 25-54enni italiani. Tanti sono, secondo l’Osservatorio Birra Moretti, i Beer Lover, ossia coloro che bevono birra almeno una volta alla settimana e nutrono nei suoi confronti una vera e propria passione. Anche a Milano, come nel resto d'Italia, sono in aumento le birrerie e una trentina quelle segnalate con uno, due o tre boccali, dalla Guida Milano 2014 del Gambero Rosso. Un vademecum che fornisce una precisa mappatura, oltre che delle birrerie, anche delle trattorie, dei ristoranti e degli alberghi che animano le vie del gusto del capoluogo lombardo. Dalle sue pagine dispensa informazioni, suggerimenti ma anche schietti pareri su oltre 1.300 locali meneghini visitati e sperimentati, uno dopo l’altro, da esperti del settore. Ricordiamo che Birra Moretti nel suo percorso finalizzato a divulgare in Italia una nuova cultura della birra ha stretto partnership con alcuni fra i principali protagonisti del mondo della gastronomia, tra cui il Gambero Rosso di cui è diventata la ‘birra ufficiale’ all’interno della sua sede storica, la Città del gusto di Roma.

Rotte del Mediterraneo, un'avventura in barca a vela su Rai5

Allegria, divertimento, rispetto per la natura e il territorio. Tutto questo nel nuovo programma 'Rotte del Mediterraneo' in onda da settembre su Rai5 in 12 puntate prodotte da New Line Spa Video e Multimedia Division e Leonardo Multimedia.

Protagonisti dell'avventura tre ragazzi e uno skipper, che a maggio e giugno si sono messi in viaggio a bordo di una barca a vela, facendo tappa all’Isola del Giglio, Castiglione della Pescaia, l’Isola d’Elba, Bastia, Rondinara, Santa Teresa, Maddalena, Alghero, l’Asinara, Bosa, Ponza, Tavolara, Gaeta, Fiumicino. Fil rouge del viaggio l’ecologia, il riciclo, l’amore per il mare, il rispetto per spiagge e aree marine protette. Non a caso consorzi come Coou (Consorzio Obbligatorio degli Oli Usati), Cobat (Consorzio Nazionale Raccolta e Riciclo, un Sistema di Raccolta, Trattamento e Riciclo di rifiuti di pile e accumulatori e di apparecchiature elettriche ed elettroniche RAEE, di pneumatici fuori uso PFU e di moduli fotovoltaici a fine vita), Conai (Consorzio Nazionale Imballaggi) e Corepla (Consorzio Nazionale per la Raccolta, il Riciclaggio e il Recupero degli Imballaggi in Plastica) sono a fianco dell’equipaggio per sostenerne insieme le battaglie contro l’inquinamento dei mari e delle zone costiere. Per Enzo Biassoni, produttore, ideatore e autore, il programma è “un reality buono, costruttivo e pieno di spunti sani per i giovani”. Ad affiancarlo Adriano Dondi, coautore e produttore per conto di New Line Spa Video e Multimedia Division, Maria Paola Zedda alla regia. Autorato, organizzazione e logistica sono a cura di Minimique Studio. Enzo, con Olivia Cordsen, Valentina Cretella e Ivan Picciallo, i tre giovani ragazzi che formano l’equipaggio, nel loro viaggio s'imbatteranno in differenti realtà accomunate dal mare.

Un appetizer dall'Accademia dei Signori del Barbecue

Estate, stagione di barbecue. Mentre la griglia si sta scaldando, in attesa che costolette, spiedini e salamelle siano pronti, cosa c'è di meglio di un appetizer sfizioso? Quello che vi proponiamo è un antipasto di Riccardo Cattalani, un piatto semplice con cui lo chef ha sorpreso gli allievi ospiti della lezione che si è tenuta di recente presso l'Accademia dei Signori del Barbecue, la prima scuola di barbecue in Italia.

Sfoglia croccante con spuma di ricotta, asparagi, speck e zabaione salato
Cottura diretta/Calore medio
Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Per 6 persone

Ingredienti
6 quadrati di pasta sfoglia di 10cm x 10cm
180g di ricotta mista
1 tuorlo
sale e pepe
20g di parmigiano grattugiato
12 asparagi
6 fette di speck
per lo zabaione salato:
3 tuorli
un pizzico di sale

1. Per preparare la spuma, lavorare molto bene la ricotta con il tuorlo e il parmigiano. Condire con sale e pepe.
2. Cuocere gli asparagi sulla griglia ben calda del barbecue per qualche minuto con cottura diretta.
3. Preparare lo zabaione salato: sbattere i tuorli con il sale e cuocere a bagnomaria. Montare e sbattere fino a che non diventa schiumoso e raddoppia il volume.
4. Grigliare i quadri di pasta sfoglia per 4-5 minuti in cottura diretta fino a renderli croccanti. Comporre le sfogliatine: su ogni quadrato di pasta sfoglia disporre un po' di spuma di ricotta e 2 asparagi avvolti in una fettina di speck. Grigliare velocemente e servire tiepidi con lo zabaione salato.

A Roma lo street art attack firmato dall'artista Thoms

E' stato realizzato dall'artista Thoms il murale di 300 mq sulla parete esterna dell'ex Fiera di via Cristoforo Colombo, a Roma, una delle arterie principali della città. La peculiarità di questo street art attack riguarda le dimensioni, il formato, ma soprattutto il committente. È la prima volta, infatti, che in Italia viene realizzato un disegno di simili proporzioni ed è la prima volta che ad abbracciare la disciplina artistica della street art è un gelato. Protagonista del murale è infatti il Cornetto Algida, Classico e Sbagliato. Entrambe le versioni vengono gustate dal Vichingo protagonista dello spot 2013 del prodotto.