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| Radici del Sud prende il via oggi a Bari e si concluderà il 15 giugno |
Riflettori accesi da oggi al 15 giugno sui
vitigni autoctoni del
Mezzogiorno con
Radici del Sud, il festival che da dieci anni premia le eccellenze del sud Italia. A
Bari, tante cantine di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia partecipano all’unico evento dedicato ai vini del sud. La manifestazione è un’importante occasione per le aziende produttrici per confrontarsi con
wine buyer, firme della stampa nazionale e internazionale, professionisti del settore,
enocultori e consumatori. I primi tre giorni della manifestazione sono dedicati al
wine tasting, che si svolge presso il
Rondò Hotel, rigorosamente
alla cieca per l’assegnazione da parte dei giurati di un punteggio a ciascun vino. La premiazione delle migliori etichette per vitigno avverrà pubblicamente il 15 giugno, giorno dell’apertura del
Salone del Vino al pubblico e agli enoappassionati. Previsti anche visite alle cantine, incontri e approfondimenti sui diversi territori d’origine dei vitigni di ogni regione. E dal momento che al buon bere si accompagna sempre il buon cibo, Radici del Sud ospita anche
eccellenze gastronomiche locali in stand riservati dove poter sperimentare golose combinazioni enogastronomiche.
