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26 July 2017

Un successo la Notte dei Maestri del Lievito Madre a Parma

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Oltre 3.000 ingressi, 1.000 panettoni scartati, 15 tonnellate di lievitati, più di 40mila assaggi. La terza edizione della Notte dei Maest...
27 April 2015

Dieci giganti della pasticceria mondiale al congresso Wps

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Da sinistra, Carla Icardi, Iginio Massari, Gino Fabbri, Santi Palazzolo Il gotha dell' alta pasticceria imprenditoriale si darà ap...
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