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16 novembre 2024

Whoopi Goldberg pronuncia correttamente 'Parmigiano Reggiano'

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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha lanciato negli Usa la campagna 'Pronunciation Challenge' volta a informare e aiutare i con...
24 dicembre 2021

Il latte e i latticini Dop e Igp protagonisti del menù delle feste

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È un augurio speciale quello della filiera lattiero-casearia Alleanza delle Cooperative Agroalimentari , che invita a riscoprire nei menù de...
31 agosto 2021

Parmigiano Reggiano in piazza con il Festival dei Caseifici Aperti

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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano Dop lancia il Festival dei Caseifici Aperti , in programma al Campovolo di Reggio Emilia sabato 11 e d...
24 aprile 2021

Tre tour regionali dedicati alle filiere Dop e Igp dell'agroalimentare

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È organizzato da Fondazione Qualivita  e  Origin Italia,  in collaborazione con McDonald’s,  un tour nelle regioni italiane con focus su gi...
26 settembre 2020

Torna Caseifici Aperti con visite guidate a caseifici e magazzini

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Sabato 3 e domenica 4 ottobre torna Caseifici Aperti : l'appuntamento che offrirà a tutti la possibilità di partecipare e immergersi n...
01 febbraio 2019

Fissata la data dell'edizione primaverile di Caseifici Aperti

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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha fissato la data dell'edizione primaverile di Caseifici Aperti : quest'anno si svolgerà saba...
22 novembre 2018

Pizzium tra tradizione e innovazione, col meglio del made in Italy

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Oggi conta nove locali e punta su materia prima italiana Dop e Igp Reinventare la pizzeria napoletana , coniugando la tradizione con l...
28 settembre 2018

Il Parmigiano si scopre il 29 e 30 settembre con Caseifici Aperti

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La nuova edizione di Caseifici Aperti si terrà sabato 29 e domenica 30 settembre 2018. Un'occasione unica per assistere alla produzione ...
09 aprile 2018

Gusto e salute: l'offerta gastronomica di Autogrill si rinnova

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Nascono nello Spazio Fucina , situato nella quartier generale di Autogrill ad Assago , nel Milanese, le nuove proposte gastronomiche dell...
11 gennaio 2018

Il mondo rurale italiano nei progetti editoriali di Treccani Gusto

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Il 2018 è l' Anno nazionale del cibo italiano , proclamato dal Ministero dei beni e delle attività culturali e del Turismo e dal Mini...
22 aprile 2017

Migliorati i valori nutrizionali dei Salumi Italiani Dop e Igp

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Nel contesto dell'11esima edizione di NutriMi , congresso organizzato al Palazzo delle Stelline di Milano , ieri si è discusso di salu...
30 dicembre 2015

È nato il primo ristorante Terre d'Italia del Gruppo Carrefour

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Con la riapertura conseguente al rinnovamento totale dell ' ipermercato di Carugate , situato all'interno del centro commerciale C...
18 dicembre 2015

Il Calendario del Consorzio Grana Padano è tutto green

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Il Consorzio Tutela Grana Padano ha scelto Crush di Favini per la stampa del calendario 2016. La seconda di copertina è stata interamente ...
03 ottobre 2015

Formaggi Dop e birre artigianali: i suggerimenti di Afidop

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Formaggi Dop e birre artigianali italiane? Un matrimonio riuscito perché fondato sulla comune passione per il prodotto ben fatto e sull’...
22 settembre 2015

Le ricette dello chef Moreno Cedroni valorizzano Olio Vù

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Olio Vù ha scelto la cucina dello chef stellato Moreno Cedroni , de lla Madonnina del Pescatore di Senigallia , per presentarsi ufficialm...
08 maggio 2015

Affettatrici in azione da Eataly per il vero Culatello di Zibello

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Il Culatello di Zibello ? Noto anche come ‘re dei salumi’ , è un prodotto di eccellenza Dop ma, come il normale culatello, soffre purt...
30 aprile 2015

Conad apre uno store Sapori&Dintorni in Stazione Centrale

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'Una nuova vetrina dell'eccellenza agroalimentare italiana'. Si presenta così il nuovo supermercato Sapori&Dintorni Conad...
16 novembre 2013

La Patata di Bologna D.O.P. regala un esclusivo ricettario

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Sbizzarrirsi in cucina in modo nuovo e gustoso impiegando la tipica patata bolognese . Lo si può fare con l'aiuto del ricettario in re...