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13 January 2026

Profumi, consistenze e narrazione con l'alta cucina di Gourmantico

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La terza edizione ha scelto come tema 'Racconti da gustare'  ' Racconti da gustare ', un invito a vivere la cucina come ling...
10 April 2024

Zacapa Soul Nest 'porta in Guatemala' i visitatori della Design Week

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Zacapa rum , il distillato guatemalteco ultra premium, sbarca alla Milano Design Week con Zacapa Soul Nest , l'esperienza multisensoria...
22 May 2023

Alessandro Manzoni celebrato da grandi chef al The Manzoni

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Nel 150esimo anniversario dalla morte di Alessandro Manzoni , Milano dà vita a una serie di iniziative culturali che celebrano il grande s...
13 June 2021

'Chef in Green', domani la gara inaugurale della settima edizione

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Il segnale di ripartenza passa per l'eccellenza gastronomica che, all'insegna di concentrazione e sfida, s'intreccia al mondo d...
27 January 2019

Martino Ruggieri si allena per la finale mondiale del Bocuse d'Or

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Il 32enne cuoco pugliese Martino Ruggieri , il 29 e 30 gennaio prossimi terrà alta a Lione la bandiera tricolore alla finale del Bocuse d...
14 January 2019

Sempre più esperienze di alta cucina nella Guida InGruppo

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Sono 21 i ristoranti con menu a prezzi prestabiliti dal 15 gennaio al 30 aprile Giunge alla seconda edizione , con una tiratura di 15mil...
10 December 2018

In Alto Adige tra mercatini, prelibatezze e sfilate di Krampus

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Immergersi nell'atmosfera natalizia, tra profumi e sapori autentici, godendo della quiete dei paesaggi alpini e lasciandosi incantare ...
19 October 2018

L'alta cucina di 'Attimi by Heinz Beck' sbarca anche a Milano

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Apre a Milano, a CityLife Shopping District , ' Attimi by Heinz Beck '. Si tratta di un bistrot e ristorante dining con la formula ...
04 April 2018

Lorenzo Cogo ha creato un menu ispirato al videogame Far Cry 5

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Lorenzo Cogo , uno degli chef stellati più giovani del mondo, oltre che per l'e nogastronomia ha una grande passione per i viaggi e i...
18 March 2018

In arrivo al cinema la vita e il pensiero di Gualtiero Marchesi

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Il docufilm sarà nelle sale italiane il 20 e 21 marzo Le origini e la famiglia; le città in cui ha vissuto e lavorato, la musica, la fil...
26 February 2018

Menu completi di alta cucina bergamasca a un prezzo garantito

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Si trova da oggi nei ristoranti InGruppo coinvolti nell'iniziativa e all'aeroporto di Orio al Serio la prima edizione del volume ...
26 December 2017

In ricordo di Gualtiero Marchesi, maestro dal palato assoluto

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Il suo piatto-simbolo: riso, oro e zafferano Una vita dedicata all' alta cucina come forma d' arte , quella di Gualtiero Marche...
29 April 2017

I maestri dell'alta cucina creano coffee blend su misura con illy

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illycaffè presenta illy Chef Ambassador , il progetto dedicato agli appassionati di caffè di qualità e alta cucina . Per la prima volta l...
30 March 2017

Appuntamento con Taste of Milano dal 4 al 7 maggio 2017

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Mauro e Silvia Dorigo, organizzatori della kermesse Annunciati ieri con un incontro stampa organizzato al Principe di Savoia di Milan...
27 February 2017

Alta gastronomia e bollicine Ruinart Rosé a Identità Golose

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Andrea Pasqua Si rafforza il sodalizio tra Maison Ruinart e il congresso di cucina Identità Golose , che avrà luogo nella storica locat...
04 March 2016

Ambasciatori del design e del gusto a 'Di che pasta siamo'

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È stato ideato ad hoc da Vittorio Fusari , chef del ristorante meneghino Ponte De Ferr , il menu della cena organizzata ieri sera a Mi...
21 January 2016

L'alta cucina di Gennaro Esposito sui volantini di Md e Ld

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Sono 25 le ricette proposte dal bistellato Gennaro Esposito Da questo mese i punti vendita Md e Ld d'Italia propongono sui volanti...
10 February 2015

I vini Omina Romana sposano i piatti di Michelino Gioia

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Le ricette dello chef stellato Michelino Gioia sono pubblicate da Trenta Editore Showcooking stellato con accompagnamento di vini di...
13 July 2014

Il melting pot si riflette nei sapori e i profumi del Brasile

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Gli spiedi di churrasco sono famosi in tutto il mondo Ha riservato forti emozioni, un pizzico di noia e autentiche sorprese. Ma ...
24 June 2014

I caffè Grand Cru Nespresso incontrano l’alta cucina

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 Degustazione di Grand Cru da Asola. Nella foto lo chef Matteo Torretta Ha avuto per location il ristorante Asola , capitanato dal...