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16 January 2025

Da Italpepe un metodo per identificare il pepe di qualità superiore

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Per troppo tempo considerato una commodity , il pepe merita invece di essere riconosciuto per la sua straordinaria ricchezza e autenticità. ...
28 May 2024

Da Italpepe e Lavazza una sperimentazione nel mondo delle spezie

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Alla recente edizione di Cibus 2024 a Parma, il caffè è stato protagonista, insieme alle spezie , di un'esperienza sensoriale che ha a...
02 February 2016

Tre menu d'autore Pink Lady per le coppie di innamorati

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A San Valentino si scopriranno i migliori abbinamenti della mela Pink Lady Pink Lady apre eccezionalmente le porte di tre aziende agrico...
20 October 2015

I migliori caffè? S'individuano con l'analisi sensoriale

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Torna l'1 e il 2 dicembre prossimi l' International Coffee Tasting Asia 2015 , l'unico concorso internazionale che per premiare ...
02 December 2013

All'Università di Scienze Gastronomiche per il #Pernigottiday

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Che cos'è l' analisi sensoriale ? Quali le sue applicazioni e i suoi elementi? Quali sono i fattori che influenzano la percezio...
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