Pizze, gnocchi e lasagne: specialità della cucina tradizionale italiana che Schär , con la linea Bontà d’Italia , propone 100% gluten free ...

Dall'aspetto economico a quello sociale, dal sanitario all’alimentare: dal 19 al 21 febbraio 2016 ,  al Pala Cavicchi di Roma torna C...

Sarchio , dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale con prodotti biologici , senza glutine e vegani, ha presentato...

Una delle sette referenze Probios a base di avena L'alimentare biologico ? La domanda è in crescita e il mercato risponde con contin...

La nuova Peroni Senza Glutine ? Praticamente indistinguibile dalla Peroni classica dal punto di vista organolettico, anche se questa spec...

Il campione serbo oggi a Milano, nella sede di Regione Lombardia, ha presentato la nuova linea di alimenti Djokolife Ha il nome e il vol...

Lo scorso anno aveva lanciato l’app GlutenfreeRoads ( qui la segnalazione della notizia) per consentire a chi deve o preferisce seguire ...

Zuppa di soffritto , saporito piatto dell’antica tradizione campana conosciuto anche come salsa forte, ideale anche per le fredde gior...

“La nostra filosofia è la stessa da più di 40 anni: mettere la passione in tutto ciò che facciamo e sviluppare in autonomia i nostri prodot...

Si trovano da inizio settembre in Italia nello scaffale dei cereali per la prima colazione i nuovi Nestlé Gluten Free Corn Flakes . ...

Il libro di ricette dei 12 top chef è disponibile dal 26 novembre Grandi ricette, ben 48, in chiave gluten free suddivise in 12 menu cr...

Antipasti, primi piatti classici e della tradizione emiliana (come la pasta fresca e la torta fritta), tanta verdura di stagione e, n...

È in programma dal 20 al 23 maggio la terza settimana nazionale dedicata all’informazione sui disordini glutine correlati. L’iniziativa è...

Non solo un fornitissimo negozio di specialità gluten free , ma anche una location multifunzionale che ospita un laboratorio di produzione...

In occasione dell'orrorifica e festa di  Halloween , che ha ormai preso piede anche in Italia, Farmo , azienda specializzata nel senza...

Chi è sensibile o intollerante al glutine ha un’alternativa in più a tavola. Dall’esperienza di Viazzo   è nato infatti Riso di Pasta ...

Chi l’ha detto che la cucina senza glutine non ha gusto? Con un evento a tema organizzato a Milano dall’agenzia Mistral, i riflettori si so...

Il giovane staff del nuovo ristorante Rossopomodoro in Stazione Centrale Un'animata cucina a vista e un forno a legna tradizional...