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31 March 2020

Finish sensibilizza con la campagna 'Acqua nelle nostre mani'

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' Acqua nelle nostre mani ' è il titolo della campagna Finish volta a consapevolizzare i consumatori sull'uso sostenibile dell’...
25 March 2019

Arriva in Italia Too Good To Go, app contro lo spreco di cibo

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I ristoranti biologici EXKi e i negozi Carrefour Italia sono tra i primi punti vendita ad aver aderito all'iniziativa Ogni anno in I...
03 February 2019

'Wasted!', il docufilm di Anthony Bourdain in onda su laF

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Martedì 5 febbraio, in occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare , alle 19.40 su laF (Sky 135) andrà in onda il docufi...
31 May 2018

Per Carlsberg Italia lo sviluppo sostenibile è una missione

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Together Towards Zero : si chiama così il programma di sostenibilità ambientale, sociale ed economica avviato lo scorso anno dal Gruppo Ca...
03 February 2018

'Salva spreco a domicilio': Just Eat ritira le eccedenze alimentari

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Ristorante Solidale , l'iniziativa nata per contribuire e sensibilizzare sulla riduzione del fenomeno dello spreco alimentare promossa d...
20 October 2017

Kfc e Banco Alimentare insieme contro lo spreco di cibo

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Sbarca in Italia con la catena di fast food Kfc - Kentucky Fried Chicken il progetto di solidarietà sociale Harvest varato nel 1992.  ...
12 July 2017

Italiani e spreco d'acqua in estate: l'indagine di In a Bottle

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Dimenticano di chiudere il rubinetto quando si lavano i denti (49%) o si radono (37%), non si premurano di riparare una perdita (38%), innaf...
03 February 2017

Il tabù del cibo avanzato? Si supera con la doggy bag d'arte

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La lotta allo spreco alimentare in pausa pranzo trova due nuovi alleati: l' arte e la psicologia del comportamento. In concomitanza ...
11 January 2017

I suggerimenti antispreco di Comieco sui Ticket Restaurant

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Edenred , inventore del Ticket Restaurant , e Comieco , Consorzio nazionale recupero e riciclo degli imballaggi a base cellulosica, hanno ...
29 September 2016

Il Gioco di inOrto torna al festival Cuochi per un Giorno

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Sabato 1 e domenica 2 ottobre Il Gioco di inOrto torna a Modena nell'ambito di Cuochi per un Giorno , il festival di cucina per bambi...
22 March 2016

'D'Acquà a là', il progetto di Ferrarelle per rispettare l'acqua

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'D'acquà a là' prevede un libro illustrato da Emiliano Ponzi Pur essendo una risorsa preziosa , a livello planetario - speci...
15 October 2015

La mozzarella di bufala campana Dop aiuta i bimbi di Haiti

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Obicà , in collaborazione con Fondazione Francesca Rava - NPH Italia Onlus , domani celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione con un’...
05 September 2015

Gli chef di Alma con Ferran Adrià per Refettorio Ambrosiano

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Anche alcuni cuochi e assistenti di Alma , la prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana , qualche giorno fa figuravano nella br...
29 June 2015

Green e antispreco eBox, l'ecopack progettato da Fileni

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Si chiama eBox e contiene il doppio di prodotto rispettando l’ ambiente : il nuovo contenitore di delivery di Fileni non è che una del...
26 March 2015

Allo showcooking di Pietro Leemann con la novità Mielizia

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Pietro Leemann Con un talk show dedicato al mondo complesso dell’ apicoltura e del miele, e un focus su biodiversità , sprechi alimen...
18 March 2015

Occhio alle risorse alimentari con ‘In cucina io non spreco’

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Dalle bruschette con breasola e funghi al raviolo con cuore carbonaro, dai mini hamburger alle fave fino al clafoutis di uva nera. È sc...