Il suo piatto-simbolo: riso, oro e zafferano Una vita dedicata all' alta cucina come forma d' arte , quella di Gualtiero Marche...

Dal 22 al 24 settembre prossimi si terrà a Livorno la terza edizione del festival Il senso del ridicolo , dedicato all'umorismo, all...

L'affinatore romagnolo è direttore di Alma Caseus Si svolgerà dal 20 al 22 febbraio a Venezia 'Casaria - Cheese in Venice' ,...

La lezione di Gualtiero Marchesi Alcuni tra i più fortunati avranno potuto osservarlo nel suo habitat naturale: la cucina. Noi...