'Le fluffose', il libro delle torte alte, morbide e golose

Ricettario e stampo per torte. E' ideale da regalare alle prossime festività natalizie il kit 'Le fluffose', un libro in edizione speciale che raccoglie 25 proposte per realizzare le tipiche torte setose, conosciute nei Paesi anglossasoni come angel cake e chiffon cake: da quella al cacao alla marmorizzata, dal caffè al pistacchio, dalla barbabietola al limone fino alla versione vegan.
A firmarlo è Monica Zacchia, food blogger e, responsabile editoriale di iFood.it, che, pagina dopo pagina, racconta anche la sua filosofia di vita, tra amore per la cucina, convivialità e amicizia attraverso questa torta 'magica', che rappresenta un modo di concepire il tempo e la lentezza. A casa o in vacanza, al risveglio o all'ora del tè, questa torta dall'eleganza innata sa mettere d'accordo grandi e piccoli. È facilissima da realizzare e diventa alta e soffice senza fatica. Può essere decorata per ogni occasione e farcita in ogni modo. Il libro le Fluffose è disponibile in libreria insieme allo stampo originale Angel Cake Decora.