Oggi si celebra il
World Milk Day -
Giornata Mondiale del Latte 2017. Parmalat aderisce a questa celebrazione, promossa dalla
Fao, con una campagna e un manifesto per fare chiarezza sui tanti
falsi miti legati al latte, spesso
demonizzato con campagne finalizzate a delegittimare il suo importante ruolo nell'
alimentazione umana.
 |
| I contenuti scientifici della campagna sono di Fondazione Umberto Veronesi |
Da sempre impegnata nel diffondere e veicolare correttamente l'informazione sull'importanza del latte e di una
corretta alimentazione per il benessere del nostro organismo, Parmalat mira a riaffermare l’importanza del latte come '
alimento globale'. Come spiega
Giovanni Pomella, direttore generale di
Parmalat BU Italia, "ci prendiamo cura ogni giorno del latte valorizzandolo attraverso una continua innovazione, una
corretta informazione e controlli costanti per portare sempre sulle tavole dei nostri consumatori prodotti buoni, sicuri e di alta qualità". Parmalat ha scelto la Giornata mondiale del Latte per presentare in Italia i '
sei falsi miti sul latte', un elenco di risposte a credenze popolari ed
errate convinzioni sul latte e la sua assunzione, con i contenuti scientifici di
Fondazione Umberto Veronesi: dalla paura d'ingrassare ai prodotti senza lattosio, passando per il legame con le patologie tumorali e la prevenzione dell’osteoporosi. Per questo Parmalat ha accolto positivamente il recente intervento di Coldiretti che, nell’indagine presentata in occasione della campagna
#stopfakeatavola, ha elencato le principali
falsità legate al mondo alimentare che creano
immotivati allarmi e preoccupazioni.