05 febbraio 2020

Da Nonno Nanni lo stracchino 100 g in pack compostabile

Lo Stracchino Nonno Nanni, nel formato da 100 g, presenta un nuovo packaging interamente realizzato in materiale biodegradabile.
L'involucro esterno e la vaschetta si smaltiscono nell'umido
Sia l'involucro esterno sia la vaschetta interna sono realizzati in materiale compostabile che potrà essere smaltito dai consumatori nell'umido. L'azienda, da sempre molto attenta ai temi ambientali, continua dunque a investire nella sostenibilità impegnandosi nella ricerca come stimolo di innovazione. La scelta del formato è dettata dal fatto che si tratta di una referenza in forte crescita e poi perché presentava un rapporto tra grammi di plastica e quantità di formaggio superiore agli altri stracchini della sua gamma. Durante uno studio, durato quasi due anni, l’azienda veneta ha effettuato un importante scouting tecnologico a livello mondiale per poter individuare i materiali che riuscissero a rispondere ai requisiti di interesse. Il risultato è un nuovo pack composto da un flow pack esterno e dalla vaschetta interna che cambiano solo nel materiale e mantengono inalterati l’aspetto e la funzionalità. Flowpack e vaschetta sono realizzati con un materiale creato dai residui della lavorazione di prodotti agricoli e hanno ricevuto la certificazione Din Certco. Materiali dalle performance paragonabili alle plastiche comuni che, una volta gettati nell'umido e a seguito dei processi di compostaggio industriale, si decompongono totalmente trasformandosi in compost, ideale per fertilizzare la terra.