Una novità nel segmento gelati che debutterà in anteprima alla
fiera Marca di Bologna e arriverà a scaffale
nella Gdo da primavera 2025. Si tratta del
Gelato Galatine in tre gusti: Fiordilatte con gocce di cioccolato bianco, Stracciatella con scaglie di cioccolato fondente, Fragola con gustose fragoline, realizzato con un packaging in cartoncino riciclabile. Il
nuovo gelato confezionato nasce dall'incontro tra
due marchi storici italiani d'interesse nazionale, sinonimo di qualità ed eccellenza della tradizione gastronomica italiana:
Tonitto 1939, azienda ligure leader in Italia per il sorbetto, i gelati senza zuccheri aggiunti e i gelati speciali vegan e high protein, e
Sperlari, azienda cremonese leader nel settore dolciario. Un settore, quello frozen, che si conferma in costante crescita, tanto che nell'ultimo anno ha fatto registrare un giro d'affari di 1,5 miliardi di euro, +8,6% rispetto all'anno precedente.
Il Gelato Galatine rimarrà fedele alla storica ricetta Galatine, tra le caramelle più vendute sul mercato italiano e inventate nel 1956. Nella sua versione
frozen sarà realizzato con gli stessi ingredienti di alta qualità della tavoletta:
latte italiano come principale e primo ingrediente, yogurt magro e miele.
