Con la sua nuova Peroni Senza Glutine, Birra Peroni sarà presente, con uno spazio dedicato e in esclusiva merceologica, al Gluten Free Fest, manifestazione nazionale dedicata alla celiachia, che si svolgerà a Perugia dal 29 maggio al 2 giugno. In vendita dallo scorso gennaio nei supermercati, ristoranti e shop dedicati, questa birra è nata da uno studio sugli ingredienti, che gli ha consentito di ottenere un prodotto controllato in ogni passaggio della filiera con le stesse caratteristiche organolettiche e l'identico gusto 'rotondo' e bilanciato di una Peroni tradizionale. Dopo accurati test industriali e di laboratorio, il prodotto è confezionato e certificato con il bollino 'Senza glutine', garantito dall’Aic - Associazione Italiana Celiachia, che è anche patrocinatrice del Gluten Free Fest. Alla kermesse umbra l'azienda organizzerà degustazioni di prodotti tipici, che ben si sposano con la sua gluten free, e svolgerà un’intensa attività informativa per sensibilizzare sul tema della sana alimentazione.
