Dopo il suo primo
ricettario lanciato sui siti formaggisvizzeri.it e michelledicecheese.it lo scorso gennaio,
Michelle Hunziker porta nella cucina di famiglia de Il
Ristorante Trussardi alla Scala tutto il gusto e l’eccellenza di quello che è considerato il prodotto di punta del Consorzio Formaggi Svizzeri. Michelle ha affiancato lo chef
Roberto Conti nella rivisitazione del
Bon Bon Gourmet, il roll croccante di pane bianco con bresaola e misticanza, tra i più apprezzati del
bistrot. Un
best seller che esalta il gusto e le proprietà organolettiche di
Emmentaler Dop, da sempre impegnato nel garantire ai propri consumatori un prodotto di qualità nel rispetto delle materie prime e della tradizione artigiana. "Un ingrediente di sapore che, correttamente abbinato, dà un guizzo di originalità anche a ricette semplici da preparare, ma accattivanti da servire e golose da assaggiare. Una soluzione sfiziosa per un
fast lunch o un aperitivo tra amici", commenta Conti.
