Periodo foriero di guide imperdibili per chi ama mangiare bene. Questa volta parliamo della quindicesima edizione de
ilGolosario, best seller di oltre 1.000 pagine dedicato a chi ama fare turismo enogastronomico nel Bel Paese che farà il suo debutto pubblico a
Golosaria Milano, rassegna organizzata
dal
Club di Papillon, in calendario
dal 16 al 18 novembre al Superstudio Più di via Tortona 27. Firmato dall'esperto del settore
Paolo Massobrio, il nuovo volume racconta infatti il gusto italiano focalizzandosi sui suoi territori, i prodotti tipici, i volti e le storie di chi produce. Sono 1.420 i produttori di qualità suddivisi tra microbirrifici, acetifici, torrefazioni, liquorifici, caseifici, salumifici, produttori ortofrutticoli, artigiani del dolce, produttori di confetture e marmellate, apicoltori, produttori di pane e farine, pastifici e riserie, trasformatori di prodotti ittici, produttori di sfiziosità sottovetro. Spazio anche alle 4.000 Botteghe e Boutique del Gusto e alle 2.240 cantine segnalate con i propri vini top. E non mancano gli oltre 700 oleifici e i 630 ristoranti d'Italia meritevoli di una sosta. Si può acquistare nelle librerie d'Italia e su questo
sito, inoltre è nelle app su Apple Store e Play Store.
