AuGusto Italian Food, il portale delle eccellenze alimentari italiane, presenta i panettoni Filippi. Creazioni di pasticceria, in cui l’
alta qualità sposa la grande tradizione, con un gusto che nasce, prima di tutto, dalle
materie prime. Per la base, pasta da
lievito madre, farine selezionate, uova di galline allevate a terra e all’aperto, burro fresco, zucchero di canna. Nella farcitura, uvetta non trattata, bacche di vaniglia Bourbon, mandorle Prima Bari, miele italiano. E poi la canditura, sempre al naturale: degli agrumi, tutti sbucciati a mano, dei marroni, anch’essi rigorosamente italiani, delle amarene. Aromi artificiali? Nessuno. Partito a gennaio 2015,
AuGusto Italian Food, che fa parte del
Gruppo Quantility, ha sede a Ferrara. Propone attualmente oltre 1.000 referenze, in continuo aumento, e serve oltre 2.000 clienti in Italia e all’estero.
