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Affianca Hapo fino a fine anno
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L'imprenditrice e food influencer
Sonia Peronaci presenta gli ingredienti e le numerose sfumature del suo mondo affiancando
Hapo –
Hellenic Aquaculture Producers Organization fino a fine anno. Dal 2016,
Hapo rappresenta circa l'80% dell'industria greca dell'acquacoltura ponendosi come mission quella di stabilire l'
unicità dell'identità greca, mettendo in luce le caratteristiche eccezionali e il vantaggio competitivo del
pesce fresco d'acquacoltura greca marchiato '
Fish from Greece', allevato dalle 23 aziende associate nei punti incontaminati dei mari del Paese. Quando parliamo del pesce fresco Fish from Greece, ci riferiamo a cinque prodotti di eccellenza: l'orata, il branzino, il pagro, l'ombrina boccadoro e la ricciola. Nei mesi di novembre e dicembre Sonia realizza per Hapo una serie di
live show multistreaming, illustrando passo dopo passo la preparazione delle sue ricette, rigorosamente a base di
pesce fresco Fish from Greece, dando consigli in diretta e ispirando la community per i piatti da proporre anche durante il periodo natalizio, il più atteso dell’anno da grandi e piccini, nonostante le dovute restrizioni.
