23 settembre 2025

A Cremona un weekend dedicato al gusto con la Festa del Salame

Appuntamento a Cremona, dal 3 al 5 ottobre prossimi, con un ricco programma di degustazioni, incontri con produttori e showcooking che trasformerà la città in un viaggio sensoriale alla scoperta del meglio della tradizione e della cucina del territorio.
Presentata oggi in Regione Lombardia la settima edizione dell'evento
La settima edizione della Festa del Salame, la tre giorni dedicata al re degli insaccati, presentata oggi in Regione Lombardia, oltre a momenti gastronomici proporrà anche performance artistiche e installazioni che reinterpretano la cultura locale. Combinando tradizione, gusto ed economia, la manifestazione consolida l'immagine di Cremona come meta turistica sempre più vivace e attrattiva. E cresce di anno in anno, come spiega l'organizzatore: "La manifestazione si conferma un unicum a livello nazionale, registrando, in questi sette anni, un trend di crescita costante – spiega Stefano Pelliciardi, amministratore SGP Grandi Eventi -. Questo successo è testimoniato dall'alta soddisfazione degli espositori, dall’affluenza di numerosi visitatori e da una notevole ricaduta mediatica. Ogni anno, puntiamo ad alzare ulteriormente l'asticella, creando un programma sempre più attrattivo e innovativo. Quest’anno in particolare, abbiamo ampliato il numero di espositori e aggiunto nuove aree, per offrire ulteriori spazi strategici per un'esperienza ancora più positiva e coinvolgente". La manifestazione è promossa da Confcommercio Provincia di Cremona, Confartigianato Imprese Cremona e Libera Associazione Agricoltori Cremonesi e vanta il patrocinio di Regione Lombardia, Comune di Cremona, Confartigianato Imprese Alimentazione, Confartigianato Imprese Lombardia, Camera di Commercio di Cremona-Mantova-Pavia. È organizzata da SGP Grandi Eventi in partnership con Assipan e in collaborazione con Istituto di Istruzione Superiore 'Luigi Einaudi', Villaggio della Mostarda e Fipe.