


Ci sono appena arrivate da
Identità London 2013 e ve le
mostriamo: queste foto documentano alcuni dei momenti al
The Georgian
Restaurant, al quarto piano dei grandi magazzini
Harrods, dove sette superchef
italiani (
Massimo Bottura,
Enrico e
Roberto Cerea,
Carlo Cracco,
Gennaro
Esposito,
Luciano Monosilio e
Davide Scabin) hanno ideato un menù completo che
ripercorre i sapori tipici del nostro Paese. Nel suo showcooking lo chef
Luciano Monosilio, del ristorante Pipero al Rex di Roma (in alto, con il giornalista della BBC Nigel Barden) ha presentato la
Mitica Carbonara abbinata a
Birra Moretti. ‘Lunch of a lifetime’, il pranzo di
una vita: questo il titolo della manifestazione. Una celebrazione della tradizione
culinaria italiana e dell’eccellenza dell’italian style, di cui Birra Moretti
si fa portabandiera anche nel Regno Unito. Il pranzo prosegue e per il gran
finale i fratelli Cerea proporranno agli ospiti della manifestazione un buffet
di dolci in abbinamento con
Birra Moretti La Rossa.