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Sono otti i formati della nuova linea Riso di Pasta Bio prodotta da Viazzo |
Ideale per celiaci ed intolleranti perché
gluten free, ma perfetto anche per chi cerca semplicemente un'alternativa al classico piatto di pasta,
Riso
di Pasta è il marchio lanciato nel 2013 da
Viazzo, family company di
Vercelli operante
da quattro generazioni nel
riso parboiled in Europa. Con il
100% di riso parboiled
italiano, la gamma è ora disponibile anche come
Riso di Pasta Bio, ossia nella
versione organic prodotta con materia prima
biologica e
coltivata solo nelle zone tra Vercelli e Novara. Penne,
sedanini, pipe, mezze penne, tortiglioni, fusilli, caserecce, ditalini: questi gli
otto formati
di prodotto sviluppati da Viazzo, il cui fiore all'occhiello è un impianto di
parboilizzazione tra i più all'avanguardia d’Europa. Tra le peculiarità della nuova
linea Bio, venduta in
confezioni da 250 g nei negozi specializzati e in una
selezione di gastronomie, troviamo sempre la
leggerezza e la connotazione
salutistica: Riso di Pasta Bio, che in cottura mantiene una
consistenza ottimale,
è infatti ricco di
proprietà nutritive ed è altamente
digeribile. Riso di Pasta Bio è certificato dall’ente
BioAgricert con specifica per i prodotti biologici, Iku
Italian Kosher Union e Non Gmo. L’azienda detiene inoltre le certificazioni Ifs
e Brc.