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| Una ricetta sfiziosa dello street food d'autore: fish taco |
Giornate sotto il segno del miglior
food entertainement quelle organizzate dal 29 novembre fino a oggi a Milano da
Cargo, che su un’area di 11.000 mq a tema natalizio ha allestito la prima edizione del
Christmas Food Village coinvolgendo nomi illustri del pianeta enogastronomico: grandi chef, esperti di vino, personaggi televisivi, scrittori, giornalisti enogastronomici e foodblogger. Promotore della manifestazione
Food Tank, già anima della
Milano Food Week (ne parliamo
qui). Questo fotoreportage
documenta alcuni degli straordinari eventi in calendario ieri: dallo
showcooking dello chef
Claudio Sadler alla presentazione del libro del conte
Gelasio Gaetani d'Aragona, autore di
'A spasso con il vino' (Gribaudo), dallo showcooking con
street food d'autore dello chef
Eugenio Roncoroni coadiuvato da Luca De Santi e presentato dal giornalista
Paolo Marchi (ne parliamo
qui e anche
qui) alle ricette dei volti televisivi
Maurizio e Andrea, ex concorrenti di MasterChef (ne parliamo
qui).
(
Foto Bruna Angelici - Copyright Golden Backstage)
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| In primo piano, Paolo Marchi, giornalista e anima di 'Identità Golose' |
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| Gelasio Gaetani d'Aragona, esperto di vini e cacciatore di donne |
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| Maurizio e Andrea, ex concorrenti di MasterChef |
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| Lo showcooking di Claudio Sadler, autore di 'Manuale dello chef' |
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Addobbi natalizi ecologici fatti a mano e ricavati da bottiglie in PET
(www.ecoaddobbiditrello.com) |
