Con l'incontro
'Vincere a tavola', organizzato al padiglione di
Cibus è Italia -
Federalimentare, oggi
Fileni ha dato il via al primo degli appuntamenti ospitati nel semestre di
Expo 2015 all'interno del sito espositivo. Si tratta di una serie di eventi dedicati a molteplici temi, tutti accomunati dal fil rouge dell'alimentazione sana, che spaziano dal legame tra lo sport e la nutrizione consapevole allo spreco alimentare, dal biologico all'imprenditoria femminile, al legame con il territorio.
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Elisa Di Francisca Roberta Fileni |
L'azienda marchigiana con quasi
50 anni di storia, oggi terza produttrice del settore avicunicolo nazionale e prima delle carni bianche biologiche con il marchio
Fileni Bio, mira infatti a dare il proprio contributo sulla nutrizione, tema che fa da filo conduttore a tutte le iniziative di
Expo 2015. Alla tavola rotonda d'apertura, dedicata a sport e alimentazione e moderata dal giornalista di
Corriere Adriatico Andrea Fraboni, hanno preso parte
Roberta Fileni, direttore marketing dell’azienda
fondata nel 1966 dal padre Giovanni, la
campionessa olimpica di fioretto
Elisa Di Francisca, il medico nutrizionista e volto noto tv
Mauro Mario
Mariani, il vicepresidente dell’Università di Scienze Gastronomiche di
Pollenzo
Silvio Barbero e il medico sportivo
Giampiero Merati. Nell'occasione, la plurimedagliata Di Francisca ha illustrato il suo rapporto con il cibo: "Da sportiva scelgo sempre di mangiare sano, partendo da verdure, proteine e pochi carboidrati. Anche se di tanto in tanto mi concedo di sgarrare, per me
mangiare bene significa stare bene ed è per questo che preferisco alimentarmi con tanta frutta e verdura, fresca e di stagione, e mi oriento su pesce e
carni bianche". Con il prossimo appuntamento, fissato da Fileni l'
8 giugno, presso il Teatro della Terra nel Parco della Biodiversità, il presidente
Giovanni Fileni e
Marco Graziano Ciurlanti, cfo di Fileni, esporranno dati e fatturato 2014 del gruppo. Nella stessa data è previsto un incontro pomeridiano incentrato sulla filiera agroalimentare. Si discuterà invece di spreco alimentare il prossimo
26 giugno, nella sala convegni del
Future Food District. Da definire gli eventi di settembre e ottobre, rispettivamente incentrati sul bio-benessere e su un'eccellenza del territorio marchigiano. Gli eventi di Fileni si possono seguire sui social network con l'hashtag
#FileniExpo2015.