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| Lo chef a domicilio, volto noto tv, è anche autore di un ricettario |
Diversi tipi di pasta, varianti di risotti, polpette al sugo e molto altro ancora: invitanti e gustose, nel rispetto della tradizione con un tocco di originalità, le
ricette cucinate per noi, nel suo Home Restaurant in zona Lambrate a Milano, da
Giovanni Potenza, in arte
Poppy Chef, con i prodotti di qualità a marchio
Tomitaly. Creazioni gastronomiche che sono state accompagnate dalle
etichette di qualità e carattere dell'azienda vitivinicola
La Caminà, fondata negli anni Cinquanta da
Gino Bargazzi e portata avanti dal figlio Roberto. Tutti
sapori piacentini che Tomitaly racconta nel suo
catalogo ricco di specialità che spaziano dai sughi alle conserve, dalle diverse varietà di pasta alle farine, dai risi agli oli extra vergine al Grana Padano. Prodotti che sono disponibili
anche in versione bio certificata. Il progetto Tomitaly scaturisce dalla passione della titolare
Cristina Dodici per il mondo del food, passione ispirata dalle colline del
territorio piacentino, con le sue coltivazioni di viti, pomodoro e mais. Quanto a Poppy Chef, che ha 'sposato' il progetto Tomitaly di specialità gastronomiche
100% Italian quality,
è un rinomato
chef a domicilio e volto noto di Mediashopping, un cuoco per passione che nel 2014 ha deciso di dare una svolta al suo hobby per la cucina, diventando un
professionista dei fornelli perché per lui cucinare è "sensazione, emozione e comunicazione". Passione per la buona cucina, la sua, che racconta anche nel libro-ricettario '
Due chiacchiere con un risotto' di
Maggioli Editore.
