22 gennaio 2024
Fabbri 1905 al Sigep ci trasforma in gelatieri con la realtà virtuale
Al Sigep di Rimini, salone di riferimento nel mondo del dolce e del fuoricasa, fino a mercoledì 24 gennaio Fabbri 1905 dà appuntamento ai visitatori al suo stand con un'esperienza immersiva. L'azienda leader nella produzione di ingredienti per la gelateria, la pasticceria, la miscelazione e la caffetteria, mette a disposizione di professionisti del settore e appassionati due postazioni tech di realtà virtuale, provviste di visore, per compiere un viaggio immersivo nei panni di un gelatiere o di un bartender. Chiunque potrà mettere alla prova le proprie capacità e sperimentare nuove tecniche e soluzioni per ottimizzare il lavoro al bar e in gelateria. La sfida virtuale per l'aspirante gelatiere consiste nel preparare nel minor tempo possibile coni e coppette per i propri clienti, utilizzando alcuni prodotti innovativi targati Fabbri; l'aspirante bartender deve invece tirare fuori la creatività, inventando una ricetta originale di cocktail che un barman in carne e ossa riprodurrà dal vivo in contemporanea, dandogli l'occasione di degustare il risultato finale.