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| Una specialità pasticcera creata da Annamaria Fidani |
Simbolo universale di pace, la
colomba, anche nella sua versione pasticcera (nata negli anni Trenta a Milano), è legata alla tradizione pasquale.
Fidani Healthy Food, azienda di punta nel settore della
pasticceria artigianale e
free from, quest'anno, per la prima volta, propone la propria versione di questo
dolce, unendo il rispetto per la
tradizione al tocco di raffinata
creatività che caratterizza tutti i suoi prodotti. Come tutte le specialità create da
Annamaria Fidani, che guida l'azienda insieme al fratello
Flavio, anche la colomba
Fidani è realizzata in modo del tutto artigianale e naturale, è senza lattosio e senza conservanti e viene presentata in tre varianti:
Classica mandorlata, con mandorle di Bari e cubetti di arancia di alta qualità, con
Fragoline di bosco, presenti sia nell'impasto sia come decorazione, adagiate su una glassa mandorlata, e
Cioccolato, con gocce di cioccolato fondente al 54%. La Colomba Fidani Healthy Food è disponibile nei formati da 750 e 100 grammi.
