Oleificio Zucchi, storica azienda specializzata nella produzione di oli da oliva e oli di semi, porta l'arte e il gusto unico dei suoi prodotti a
Fa' la cosa giusta!, la più grande fiera nazionale di consumo critico e stili di vita
ecofriendly, in programma
dal 10 al 12 marzo prossimi nei padiglioni 3 e 4 di
Fieramilanocity. Gli oli
Zucchi, un blend di sapore, eccellenza e sostenibilità, saranno l'ingrediente d'autore del calendario di corsi e
showcooking che animeranno i tre giorni della Fiera, dove anche le ricette più golose saranno rigorosamente 'green style'. I tre oli extra vergine di oliva di Zucchi -
100% Italiano,
Dolce Fruttato e
Sinfonia – valorizzeranno i piatti con i loro
blend, ispirando l'estro di alcuni famosi chef italiani, paladini di una cucina bio e naturale.

Per l'occasione Oleificio Zucchi ha scelto inoltre alcune delle referenze che riportano il logo '
Consigliato da Legambiente': una gamma di oli prodotti all'insegna di un continuo affinamento qualitativo e di una totale tracciabilità per il consumatore grazie al QrCode presente in etichetta. Tra gli appuntamenti da non perdere, quelli organizzati dalla
Funny Veg Academy: sei mini corsi firmati da chef popolari come
Simone Salvini, guru della cucina ayurvedica,
Stefano Broccoli, pasticcere vegano della Dolcevita di Bergamo, lo chef biker
Giuseppe Tortorella, autore di uno street food vegetale, lo chef sperimentale
Luca André,
Mara di Noia, cuoca nutrizionista e terapista alimentare, e la foodblogger
Giulia Giunta.