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03 agosto 2017

Rosanna Marziale giudice del programma Chopped Italia

Rosanna Marziale
(foto: Guendalina Ravazzoni)
La chef stellata Rosanna Marziale, patron del ristorante Le Colonne a Caserta e della tenuta San Bartolomeo Casa in Campagna, sarà uno dei giudici del reality culinario Chopped Italia, la nuova produzione di Food Network, il canale lanciato a maggio da Scripps Networks Interactive e disponibile sul canale 33 del digitale terrestre. Chopped è un format americano di successo, e allo stesso tempo un reality e un game show, una competizione molto divertente e coinvolgente, in cui saranno messe alla prova velocità, creatività, ingegno e abilità dei concorrenti, tutti chef professionisti. Nel corso delle puntate Rosanna Marziale porterà al programma la sua conoscenza delle specialità del territorio campano. A valutare i concorrenti insieme alla cuoca ci saranno altri due chef di fama internazionale: Philippe Leveillé e Misha Sukyas. La conduzione del programma sarà, invece, affidata a Gianmarco Tognazzi. Chopped Italia andrà in onda dall'11 settembre in prima serata alle 21.10, su Food Network, ogni lunedì per dieci puntate.

30 giugno 2015

Quattro nazioni si contendono la Confederation Beer 2015

La Confederation Beer è organizzata dal locale fiorentino Braumeister
Torna a Firenze la Confederation Beer, terza edizione del torneo all'ultima pinta che venerdì 10, 17 e 24 luglio, dalle ore 19 a chiusura, vedrà scendere in campo al Braumeister, in via Madonna della Tosse 12, quattro big del panorama birrario internazionale. A contendersi il titolo quest'anno saranno Italia, Regno Unito, Belgio e Germania, pronte a darsi battaglia schierando di volta in volta nel bicchiere tre differenti birre scelte fra gli stili più rappresentativi di ognuna. A decretare la nazione vincente di ogni confronto, e infine la vincitrice assoluta, che metterà in bacheca la Confederation Beer 2015, sarà il pubblico presente. L'iscrizione al costo di 10 euro investirà infatti ufficialmente del ruolo di giudice di gara, con possibilità di gestirsi nel corso della serata i sei assaggi in competizione, tre per ciascuna nazione: a ogni giudice verrà consegnato un foglio con le informazioni relative alle birre, oltre a una scheda in cui assegnare il voto a ognuna e annotare la propria nazione preferita. Allo scoccare della mezzanotte, inoltre, fra tutti i votanti verrà fatta un'estrazione: al fortunato in omaggio una magnum di birra in occasione delle due semifinali, mentre durante la finalissima il premio in bottiglie sarà ancora più ricco.

Il calendario del torneo
- Venerdì 10 luglio
Prima semifinale: Italia vs Belgio
- Venerdì 17 luglio
Seconda semifinale: Germania vs Regno Unito
- Venerdì 24 luglio
Finalissima fra le due nazioni vincitrici delle semifinali (con etichette differenti da quelle delle fasi eliminatorie).