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| La conferenza stampa di presentazione dell'evento |
Cambia location e guadagna in spazio, ma il concetto di fondo, improntato al meglio del gusto e alla varietà artigianale enogastronomica, resta invariato. Parliamo di
Golosaria, golosa rassegna ideata da
Paolo Massobrio e
Marco Gatti e promossa dal
Club di Papillon in collaborazione con
Comunica Events e
AmmiroY2. Dal 16 al 18 novembre la manifestazione sbarca al
Superstudio Più di via Tortona 27 puntando quest'anno sul tema della
'Salute nel piatto'. In un'area di 8.000 metri quadrati saranno ben 7 le macro aree tematiche:
Food, Top Wine, Agorà, Show Cooking, Temporary Store, Lounge Lombardia, Garden. In Food si potranno incontrare 140 migliori artigiani del gusto provenienti da tutta Italia e
selezionati dalla guida
ilGolosario 2014; mentre il salone
Top Wine, vedrà riuniti i 100 migliori produttori premiati da Massobrio e Gatti negli ultimi undici anni. Denso il programma di incontri, talk e spettacoli nell'area Agorà e altrettanto fitto il calendario degli Show Cooking (saranno 20 e a ingresso libero), in partnership con
De'Longhi, Kenwood, Braun e pentole
Berndes. Al Temporary Store i marchi del made in Italy, mentre alla Lunge Lombardia, ospitata nel Dada Cafè, si potranno gustare i piatti della tradizione rivisitati in chiave contemporanea. Al Garden di scena saranno invece la griglia e il girarrosto con animazioni a cura di esperti fuochisti di Weber e BBQ4ALL. Tante, insomma, le novità illustrate stamattina a Milano da Massobrio durante la conferenza di lancio dell'evento (nella foto, sopra): “Il bello di Golosaria è il debutto di tante novità alimentari, dalla birra agricola ai magnifici dolci italiani, ai prodotti salutistici. Golosaria, che gode del patrocinio di
Expo 2015, si colloca come un evento di avvicinamento al grande appuntamento mondiale, mostrando un'incredibile dinamicità del settore alimentare italiano. Qui davvero si può vedere l'Italia che fa l'Italia”.
Superstudio Più Milano, via Tortona, 27
sabato ore 14 - 23.00 | domenica ore 10.00 - 20.30 | lunedì ore 10 – 17
