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| Acquistando questa pralina, si aiuta la Lilt |
Per l'opening night della seconda edizione milanese di Salon du Chocolat - inaugurazione prevista giovedì 9 febbraio al MiCo - saranno molteplici gli eventi in programma, ma ne segnaliamo in particolare uno di carattere solidale: dalle 20.15 Federica Fontana, famoso volto di Sky, e Davide Comaschi, direttore della prima Chocolate Academy di Milano e vincitore del World Chocolate Master, presenteranno nell'ambito di uno showcooking la ricetta del Cuore di San Valentino 2017, un cioccolatino ideato e realizzato da lui per Lilt (Lega Italiana per la Lotta ai Tumori), un connubio speciale sia nella forma che nel sapore che dovrà soddisfare il palato e arivare al cuore. Questa pralina, immortalata in uno scatto del grande fotografo Giovanni Gastel, sarà protagonista di una raccolta fondi in esclusiva solo durante il Salon du Chocolat. Tustyle, il magazine di Mondadori, media partner dell’evento, coinvolgerà tutte le sue lettrici in questo progetto dedicato alla raccolta fondi per per i bambini malati e, in particolare, per le Case Alloggio e l'accompagnamento alle terapie. Il Cuore di San Valentino è realizzato grazie a Pavoni, azienda leader negli stampi da pasticceria, con il supporto di Prograf Soluzioni Grafiche.
