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Un'iniziativa per Ristoranti contro la Fame 2017 |
La Perla di Torino affianca
Azione contro la Fame con il
Cioccolatino della Felicità, un tartufo di cioccolato appositamente realizzato per
Ristoranti contro la Fame. Dal 16 ottobre al 31 dicembre, le due realtà saranno impegnate nella
campagna internazionale di
raccolta fondi contro la
malnutrizione infantile, che nelle precedenti edizioni ha coinvolto oltre 200 ristoranti e grandi chef. L'11 ottobre, alle 19.30, l'edizione 2017 di
Ristoranti contro la Fame sarà inaugurata a
La Terrazza di Via Palestro, dove sarà possibile degustare
dieci piatti solidali in formato
finger food, preparati da alcuni tra gli chef aderenti alla campagna. Oltre a Stefano Piccinini, sous-chef della Terrazza di Via Palestro, presenteranno i loro piatti
Daniel Canzian del Ristorante Daniel,
Roberto Conti del Ristorante Trussardi alla Scala,
Roberto Dipinto de La Taverna Gourmet,
Fabrizio Ferrari di Unico Milano,
Keisuke Koga e
Guglielmo Paolucci di Gong,
Felice Lo Basso di Felix Lo Basso Restaurant,
Paolo Moschini di Sweet&Go,
Andrea Provenzani de Il Liberty ed
Elio Sironi di Ceresio 7. Durante l'opening milanese, La Perla di Torino presenterà al pubblico la sua
creazione solidale, il
tartufo di cioccolato ideato appositamente per i clienti dei ristoranti che aderiscoo alla campagna.