02 maggio 2022

#JovaFoodGood, è sempre più varia l'area food del Jova Beach Party

Al via il prossimo 2 luglio da Lignano Sabbiadoro, il tour Jova Beach Party, oltre a essere legato alla festa, alla musica e all'attenzione per l'ambiente, sarà un'esperienza sorprendente anche per gli amanti della buona cucina. Per il Jova Beach Party 2022 è nata infatti #JovaFoodGood, la food court del Jova Beach Party, una sorta di grande dispensa del tour sintetizzabile in tre parole chiave: buona, giusta, sostenibile. Già nel 2019, Jovanotti ha proposto una nuova forma di offerta culinaria coinvolgendo alcuni food truck particolari, non quelli che si trovano ai concerti di norma ricchi di alimenti confezionati o sottovuoto. E, da quell’esperienza, è nata la nuova iniziativa 2022. Selezionati da Filippo Polidori, consulente e Food Guru del Jova Beach, i princìpi che hanno mosso la selezione gastronomica sono stati quelli di qualità e sostenibilità, per offrire cibo che incontrasse i gusti più diversi a prezzi accessibili e nel massimo rispetto dell’ambiente. L’iniziativa è nata unendo creatività, sostenibilità, storia e cultura, per stuzzicare la gustosità del palato senza tradire i principi su cui si basa il Jova Beach Party. Mangiare è un approccio alla vita: attraverso il cibo si trasmettono valori importanti, alcuni dei quali sono gli stessi che muovono il Jova Beach Party. Perché, dunque, non provare ad alzare l'asticella nel segno della qualità? Nel 2022 è quindi aumentato il numero dei food truck, per un'offerta gastronomica ancora più ampia. I trucker sono stati selezionati in base alla qualità dei prodotti e alla passione profusa nel proprio lavoro, con una proposta variegata da Nord a Sud fino ad arrivare in Oriente. In ogni tappa saranno inoltre coinvolti Special food guest, che si prenderanno cura degli ospiti del backstage.