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La Colomba Delice di Hausbrandt firmata dal maestro |
Dopo il
panettone, un'altra
ricetta esclusiva firmata dal grande
Iginio Massari per
Hausbrandt: si tratta della
Colomba Delice, il
dolce da forno per eccellenza delle festività pasquali. Con il marchio sinonimo di qualità nel settore del
caffè, il maestro pasticcere, più volte vincitore e quest’anno presidente della giuria della
Coupe du
Monde de la Pâtisserie a Lyon (che ha visto l’Italia campione del mondo), collabora già da tempo condividendo valori, esperienze di gusto e ricerca dell’eccellenza. Questa volta il celebre professionista ha ideato un prodotto di
alta pasticceria che abbina la dolcezza dei baccelli di
vaniglia naturale del Madagascar all’aroma dell’
arancia candita, ingredienti sublimati da una glassa croccante di
nocciola e
mandorle tostate. Una
colomba unica, presentata in un
pack originale: una scatola verde con coperchio rosa - legati da un nastro in raso - con il disegno di pulcini nell'uovo, rondini, boccioli di rosa e frutti. Dettagli delicati che rimandano alla stagione della
primavera con i suoi colori e profumi.