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| E' stampata su carta riciclata Eural |
Gambero Rosso per l'edizione 2017 della sua celebre guida
Bar d'Italia ha deciso di diventare
ecosostenibile scegliendo di stamparla su
carta riciclata Eural. "Abbiamo deciso di utilizzare la carta riciclata perché per noi è importante dare un segno concreto nella salvaguardia delle risorse del
pianeta. Grazie ad
Eural abbiamo realizzato un prodotto con un'ottima qualità di stampa, in sintonia con un'attenzione all’
ambiente che condividiamo con i nostri lettori", spiega
Laura Mantovano, curatrice della guida. Grazie all’utilizzo di Eural sono stati risparmiati oltre 50mila litri d'
acqua e quasi 4 tonnellate di
legno, pari a oltre 30
alberi. La carta di Guida Bar d'Italia è prodotta da
Arjowiggins Graphic, la divisione specializzata in carta riciclata di
Arjowiggins, tra i maggiori produttori internazionali di carte tecniche e creative, nello stabilimento di Bourray, in Francia, e distribuita dall’italiana
Due Emme Pack. Si tratta di una gamma completa di carte patinate e non patinate, riciclate al 100%, dal tono naturale. Eural è una carta green a tutto tondo: per produrla si utilizzano il 63% in meno di
energie non rinnovabili, la sua produzione consuma il 49% in meno di
acqua rispetto a quella di una carta a fibra vergine, perché l’acqua è riciclata durante il processo e riduce notevolmente le emissioni di CO2, del 38% per la versione Offset scelta da
Gambero Rosso. Inoltre, lo
sbiancamento e la
disinchiostrazione sono effettuati con materiali naturali,
senza agenti chimici.
