Una degustazione a base di frutta ideata dallo chef stellato Felice Lo Basso. Nell'ambito della rassegna Sapori d'Estate, proseguono le aperture straordinarie del giovedì di Ottimomassimo, indirizzo d'eccellenza per gourmet, che si
ripeteranno mensilmente, aderendo all’iniziativa del comune 'I giovedì
di Milano' volta a favorire gli esercizi commerciali del centro
prevedendo un giorno a settimana l’apertura anticipata di area C. Accompagnato dalle etichette Le Monde, sponsor della serata, e da un sottofondo di musica live, domani 27 giugno dalle 18.30 alle 22 in Via Spadari, angolo via Victor Hugo, andrà in scena il seguente menu:- Anguria al sesamo nero con pomodori di caprino e salsa al basilico e menta
- Macedonia di frutta e verdure croccante con tagliatelle di calamaro cotto a bassa temperatura, olio allo zenzero e pepe rosa
-Tartare di manzo con fichi al vino rosso, noci e spuma al foie gras
