Quest'anno il marchio dolciario
G. Cova & C., da 86 anni depositario della
ricetta tradizionale del '
Panetun de Milan', ha deciso di legare il suo nome a quello del
Duomo di Milano finanziando '
Adotta una guglia. Scolpisci il tuo nome nella storia' della
Veneranda Fabbrica del Duomo, progetto a favore dei restauri delle 135 guglie della cattedrale-simbolo della città meneghina.
 |
| Andrea Muzzi |
Come spiega
Andrea Muzzi, amministratore delegato di
Borsari, azienda veronese proprietaria dal 2009 del marchio G.Cova & C, con quest'iniziativa si consolida il legame del brand con la propria città e i suoi simboli: "Oggi, le due icone di Milano, il
Duomo e il
Panettone, si uniscono nel segno di una
tradizione che resta immutata nel tempo, ma resa vivida dall’amore che ciascuno di noi ha per ciò che è di valore". Un matrimonio, quello fra le due realtà, suggellato dal lancio di
Duomo, una
linea di panettoni e pandori prodotti nel rispetto della tradizione e con i migliori ingredienti freschi. Ispirata al monumento del capoluogo lombardo, la gamma Duomo si compone di
otto ricette accompagnate da suggestivi
incarti fatti a mano, confezioni regalo e raffinate scatole di latta che racchiudono un messaggio di amore verso la cultura, fatta di arte ma anche di gusto. In ogni confezione della
linea Duomo è contenuta una
pubblicazione esclusiva, realizzata dalla Veneranda Fabbrica, che con testi e illustrazioni racconta la storia e i segreti del Duomo di Milano. A tiratura limitata, è disponibile in lingua italiana e inglese. Ricordiamo che dal lancio dell'iniziativa di
raccolta fondi '
Adotta una guglia', avviata nel 2012, la Veneranda Fabbrica ha raccolto circa 6 milioni di euro grazie a 4.000 donatori tra privati e aziende.
