24 aprile 2014

'Missione leggerezza', il libro del vincitore di MasterChef 3

Appassionati di MasterChef, questa notizia è per voi. Da oggi è in libreria 'Missione leggerezza', il ricettario di Rizzoli firmato da Federico Francesco Ferrero, vincitore della terza edizione italiana del seguitissimo talent culinario. Nella puntata finale, vista da 1,5 milioni di telespettatori, Federico ha saputo convincere i giudici Bruno Barbieri, Carlo Cracco e Joe Bastianich, dell’eccellenza della sua tecnica e della sua visione culinaria. In questo libro, edito da Rizzoli e con prefazione a cura di Massimo Recalcati, il medico chirurgo e nutrizionista che ha trionfato a MasterChef 3 ci conduce alla scoperta dei suoi piatti leggeri e gustosi senza tralasciare la variante vegana di alcune ricette proposte durante la sfida gastronomica televisiva.