La Festa della Gastronomia francese coinvolge i
masterchef italiani.
Davide Oldani (nella foto in alto, a sinistra),
Carlo Cracco (a destra) e
Andrea Berton aderiscono, infatti, alla grande kermesse, lanciata quattro anni fa dal governo francese e diventata da subito l'evento di riferimento per i gourmet d'Oltralpe. E così, dal 26 al 28 settembre, anche nei ristoranti milanesi di questi famosi chef sbarca la formula
'Tous au restaurant' con
menu speciali, da gustare in due ma al prezzo di uno, pagando da 45 a 160 euro a coppia. Una proposta che, visto il grande successo riscosso in patria, da quest'edizione approda anche all'estero, in quattro città europee: oltre a Milano, Berlino, Bruxelles e Ginevra.
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Menu a prezzi speciali a Milano
con l'iniziatva 'Tous au restaurant' |
Mentre a Milano si tiene la presentazione dell'evento durante un
Apéritif à la française, organizzato da
Sopexa Italia, intanto in Francia è partito il conto alla rovescia per l'inizio della Festa, coordinata dallo chef
Guillaume Gomez, che dirige le cucine dell'Eliseo, e dedicata al tema 'L’amore dei gesti e dei savoir-faire'. In calendario ci sono oltre 9.000 eventi, come i picnic e i banchetti popolari lungo i canali e i fiumi della Borgogna, gli incontri di letteratura e gastronomia alle Halles di Sète, gli showcooking della cucina del Sud ad Avignone (in collaborazione con Slowfood), il festival goloso di Rennes, la 24 ore della cucina nei Pays de la Loire e il Festival Street Food a Parigi. Sotto la Tour Eiffel, poi, ci si può deliziare tra centinaia di incontri e degustazioni in salumerie, gastronomie, panetterie, pasticcerie. E per finire in dolcezza, non poteva mancare la celebrazione della crêpe, con una cinquantina di chef al lavoro in place de la Bourse, il 26 settembre.
(
Manuela Soressi)
La Festa della Gastronomia francese coinvolge i masterchef italiani. Davide Oldani (nella foto in alto, a sinistra), Carlo Cracco (a destra) e Andrea Berton aderiscono, infatti, alla grande kermesse, lanciata quattro anni fa dal governo francese e diventata da subito l'evento di riferimento per i gourmet d'Oltralpe. E così, dal 26 al 28 settembre, anche nei ristoranti milanesi di questi famosi chef sbarca la formula 'Tous au restaurant' con menu speciali, da gustare in due ma al prezzo di uno, pagando da 45 a 160 euro a coppia. Una proposta che, visto il grande successo riscosso in patria, da quest'edizione approda anche all'estero, in quattro città europee: oltre a Milano, Berlino, Bruxelles e Ginevra.
