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| A Cooking for Art si farà la prima colazione con i prodotti Rigoni di Asiago |
Ci sarà anche
Rigoni di Asiago domenica 30 novembre all'edizione milanese di
Cooking for Art ospitata negli spazi di via Tortona 32. Nell'occasione, dalle 9 alle 14,
cinque pastry chef emergenti (
Paolo Griffa, del Piccolo Lago, a Verbania;
Antonio Montalto,
dell’Antica Corte Pallavicina, a Parma;
Pamela Russo, de I due Buoi, ad
Alessandria;
Fabrizio Fiorani, de La Pergola, a Roma;
Daniele Bonzi,
di Da Vittorio, a Brusaporto, nel bergamasco) presenteranno la loro 'prima colazione creativa' realizzata con i prodotti biologici dell’azienda veneta. Da
Fiordifrutta a
Mielbio, dalla
Nocciolata al succo di mirtilli selvatici di montagna
Tantifrutti: sulla tavola di questa
prima colazione da gourmet non mancherà nulla. Le ricette saranno esibite sul palco della kermesse e sottoposte all'esame di una
giuria qualificata secondo i criteri di estetica, eleganza, scelta dei colori, equilibrio
di gusti e sapori. Le prime colazioni che verranno servite domenica 30 novembre sono anche solidali: con un contributo simbolico si potrà infatti aiutare Rigoni di Asiago a sostenere
Fata Onlus, l’associazione
Famiglia Aperta e l’associazione
Amici del Rene di Vicenza.
