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L'APuccia, uno dei mezzi rétro di VS Veicoli |
La puccia salentina? Si acquista all’
APuccia Salento in movimento. Il fritto napoletano? Da
Frie 'n' fuie. La torta al testo umbra la fa
Aperugina, la cinta senese e l’hamburger di chianina si gusta da
BBQ Valdichiana, la polenta arriva sul
PolentApe, la birra artigianale si beve dai
Maestri Birrai Umbri. Tutti prodotti tipici regionali, piatti della tradizione enogastronomica italiana,
on the road con stile e un tocco
vintage grazie agli allestimenti delle
Ape car di
VS Veicoli Speciali, azienda leader nell’ideazione e nella realizzazione di veicoli per lo
street food. Il design d'antan di un veicolo simbolo dell’italianità nel mondo unito alle attrezzature più moderne e funzionali al servizio di prodotti di alta qualità, ricette d’eccellenza e sapori quasi dimenticati pronti per essere riscoperti. Non solo hot dog e gelati, ma specialità rivisitate in chiave gourmet dai nuovi
chef da marciapiede, che non hanno nulla da invidiare ai colleghi della ristorazione classica. "Lo street food non è solo una moda, ma un modo per difendere e
valorizzare la ricchezza della nostra storia alimentare, disseminata in tutta Italia, perché - dichiara
Davide Cavalieri D’Oro, titolare di VS - è da essa e dal suo stretto legame con il territorio, le piazze e le strade, che possono nascere migliori
opportunità di sviluppo per la nostra economia, il commercio e il turismo".