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Da sinistra, Fabio Pallaro e Antonio Cavalera |
Inaugurato ieri a Milano, in via Garigliano 6, il nuovo indirizzo di ristorazione
Myke (acronimo di
My Kitchen Experience). Un
Fish and Burger Bar dalle differenti anime, interpretate per l'occasione da giovani attori che hanno simpaticamente incarnato tre tipologie di clienti (il
#foodlover, il
#trendlover e il
#travellover) guidando gli avventori alla scoperta delle specialità del locale, come i Fish, i Meat e i Veggie Burger o il classico Fish&Chips. Proposte di
street food particolarmente gustose, nutrienti e digeribili, perché cucinate a
bassa temperatura e con materie prime selezionate, da abbinare a diversi tipi di
cocktail realizzati dal bartender
Luca Epifani. A fare gli onori di casa, nel corso della serata,
Fabio Pallaro (uno dei tre soci di
Stay Hungry, proprietaria di Myke) e il responsabile sviluppo locali
Antonio Cavalera. Myke è il secondo nel capoluogo lombardo, dopo
Myke Street Food Bistrot aperto a maggio 2013 in via Quadrio 25.