Rizzoli Emanuelli torna al cinema dal 7 al 20 marzo con lo spot '
Il segreto del sapore' che, in un veloce piano sequenza di 15", celebra il
prodotto simbolo della più antica azienda italiana di
conserve ittiche: le
Alici in salsa piccante. In particolare, è la salsa dal flavour speziato la protagonista sui
766 maxi schermi dei circuiti Uci e Tsc. Tutto ha inizio con il primo piano della
lattina dorata di Rizzoli Emanuelli: da qui si snoda un racconto senza tempo che attraversa
una storia di 118 anni, un sapere e una maestria tramandati per
cinque generazioni. Gli spettatori sono invitati a seguire il
filo di salsa dorata che, dalla scatola di Alici, intraprende un viaggio tra elementi familiari, simboli e suggestioni capaci di narrare, insieme a una voce fuori campo, il
percorso ultracentenario dell'azienda di famiglia: il mare dove le alici vengono pescate, utilizzando solo metodi sostenibili al cerchio e la lavorazione rigorosamente manuale. Il
rivolo di salsa si snoda tra gli ingredienti che, miscelandosi insieme per oltre sei mesi in botti di legno numerate, le stesse che prima contenevano Marsala, concorrono a rendere speciale la salsa. Il filo prosegue il suo viaggio fino alla tavola dove le alici diventano protagoniste di una ricetta appetitosa, pur nella sua semplicità. A chiusura dello spot, un sorridente
Massimo Rizzoli esprime tutto l’orgoglio di appartenenza alla sua azienda che ha saputo conservare nel tempo una maestria produttiva e un'eccellenza riconosciuta dai consumatori: "
Io sono Massimo Rizzoli e queste sono le mie Alici in salsa".
