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06 luglio 2015

Il Palace Hotel di Milano Marittima ha festeggiato 10 anni

Grandi festeggiamenti, lo scorso sabato 4 luglio, per la celebrazione dei primi dieci anni del Palace Hotel di Milano Marittima, il cinque stelle di Select Hotels affacciato sul mare della rinomata località balneare romagnola. Di proprietà di Antonio Batani - l'imprenditore self made man che ha costruito un impero di alberghi di lusso e che qualche anno fa ha anche acquistato il Grand Hotel di Rimini reso famoso dai film di Federico Fellini - il maestoso Palace Hotel, situato a pochi passi dal centro cittadino, rappresenta una meta d’obbligo per una clientela d'élite alla ricerca di un ambiente esclusivo. Diretta da Alessandro Orzes, la struttura, le cui linee architettoniche ricalcano lo stile del primo Novecento perpetuando il meglio della tradizione alberghiera della Riviera Adriatica, ha interni realizzati con materiali di pregio, come i marmi intarsiati provenienti dalla Turchia e i grandi lampadari Venini, nome dell’arte vetraria di Murano. Con il taglio di una grande torta di alta pasticceria, che ne ricalca le inconfondibili architetture, seguito da uno spettacolo di fuochi d'artificio, il Palace Hotel ha voluto ringraziare ospiti e staff, che in questi primi dieci anni hanno contribuito a renderlo un punto di riferimento dell'ospitalità italiana d'eccellenza.
Il Palace Hotel di Milano Marittima, meta dell'ospitalità d'élite, fa capo al gruppo Select Hotels

13 febbraio 2014

Eventi e Qualità: un approccio sartoriale nel food & beverage

Da sinistra, Spiridione Ripaldi e Alessandro Orzes

Eventi e Qualità è nata nel 1992 su iniziativa di due esperti dell'hospitality
E' nata a Rimini nel 1992 da un’idea di Spiridione Ripaldi e Alessandro Orzes Eventi e Qualità, società di servizi, formazione e consulenza nel comparto del food & beverage, del catering e del banqueting. Immutati, a oltre vent’anni dalla fondazione, i fattori che l’hanno presto contraddistinta nel mercato di riferimento: qualità, expertise e capacità d’interpretazione delle esigenze del cliente, accompagnate da creatività e cortesia. L’approccio professionale, spiega Ripaldi, è di tipo 'tailor made': “La nostra filosofia è la stessa di un sarto stilista: cerchiamo di fare al cliente un 'abito' su misura. Non necessariamente servizi importanti ed eleganti devono essere i più costosi: noi offriamo a ciascun cliente l'arte del non farsi dimenticare con piccoli gesti, capacità di allestimento e inventiva. Insegnamenti fondamentali, questi, che ci sono stati impartiti dal compianto maestro Franco Cosmini, fondatore di Summertrade, azienda riminese specializzata nel catering e nella ristorazione di alta qualità”. Tra i numerosi clienti dell’hotellerie, della ristorazione e dell’industria che si sono avvalsi dei servizi offerti da Eventi e Qualità, oggi gestita da Ripaldi (che ha mantenuto un rapporto di collaborazione con Orzes, nel frattempo divenuto direttore del Palace Hotel di Milano Marittima), figura il prestigioso gruppo Select Hotels.

22 giugno 2012

Milano Marittima quest'anno in festa per i suoi 100 anni


La bottiglia celebrativa con etichetta 'Mare forza 100'
Si celebra il 14 agosto il centenario di Milano Marittima, un'occasione imperdibile per rivivere nel migliore dei modi la storia e le peculiarità della famosa località turistica romagnola. Se la conoscete, sapete già che in questa cittadina ricca di hotel, beach club, locali e discoteche più esclusivi e ristoranti per tutti i palati, dai più rustici ai più fini, è praticamente impossibile annoiarsi e non godersi la vita. Se non la conoscete e più che dal divertimento sfrenato siete attratti da un ‘turismo tranquillo e rigenerante’ forse vi interesserà sapere che a due passi (e non è un modo di dire, ci si può proprio recare a piedi) si trova Cervia, località famosa in tutto il mondo anche per il suo sale tanto speciale, per i suoi negozietti traboccanti di prodotti tipici, per le sue deliziose piazzette. Se vi solletica l’idea di andare a festeggiare venerdì 6 e sabato 7 luglio la Notte Rosa, la più grande e coinvolgente notte dell’estate in tutta la Riviera, non avrete che l’imbarazzo della scelta: saranno tante le iniziative da non perdere, tra cui spettacoli, degustazioni ed eventi sul mare. Sulla spiaggia libera, per esempio, avrà luogo lo spettacolo acquatico e pirotecnico 'Fous de Bassin' per festeggiare i cent'anni di Milano Marittima, celebrati anche con una speciale bottiglia di Berlucchi con etichetta 'Mare forza 100'. Per rivedere dei cari amici, a fine maggio ho avuto l’occasione di soggiornare brevemente (un grazie di cuore ad Alessandro per la squisita accoglienza!) in questa località in cui la gente è sempre calda, genuina e vivace come piace a me.
Il Palace Hotel di Milano Marittima


I prodotti tipici della Romagna in vendita a Cervia

Piazzetta di Cervia
Il Duomo di Cervia