Sarà nientemeno che
Jessa Carmack, Miss California 2016, a presentare i
benefici dei pistacchi alla prossima edizione del salone
Sigep, fissata alla
Fiera di Rimini dal 21 al 25 gennaio. Nel suo ruolo di
madrina speciale di
American Pistachio Growers, associazione che da anni divulga le caratteristiche nutrizionali e i benefici per la salute del prelibato frutto e che rappresenta i coltivatori di pistacchio Usa, la
bella Miss si potrà incontrare al Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali, dove promuoverà i
pistacchi americani come ingrediente di gelati e prodotti dolciari. I pistacchi della
California debuttano infatti alla manifestazione scegliendo l'area
gelateria e saranno presenti con un coloratissimo spazio espositivo - stand 25 padiglione C4 - dove sarà possibile assaggiarli. Senza paura d'ingrassare: una porzione di circa 30 g di questo
frutto verde, privo di colsterolo, corrisponde infatti a ben 49 unità, ma contiene solo 1,5 g di grassi saturi.
