Il segnale di ripartenza passa per
l'eccellenza gastronomica che, all'insegna di concentrazione e sfida, s'intreccia al mondo del golf.
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Il torneo pende il via sul green del Castello di Tolcinasco |
Si terrà domani al
Castello di Tolcinasco Golf Resort & Spa di
Pieve Emanuele, nel Milanese, la gara di avvio della settima edizione di '
Chef in Green': quest'anno l'evento dedicato al golf e all'
alta ristorazione prevede 11 appuntamenti, da giugno al prossimo ottobre, con la partecipazione di appassionati golfisti e alcuni tra i migliori chef del panorama nazionale. Ideato da
Roberta Candus, direttrice della rivista specializzata
Golf & Gusto, l'evento Chef in Green è un torneo di gare su esclusivi campi da golf in diverse regioni italiane, che combina la passione del golf al piacere della buona tavola. La
gara della ripartenza, nella verdeggiante cornice del comprensorio golfistico tra i più prestigiosi d'Italia, permetterà di vivere una parte della giornata all'aria aperta, gustando eccellenze presentate dai produttori e incontrando
tanti chef, dagli stellati ai giovani talentuosi, in un'atmosfera conviviale e rilassata. All'appuntamento d'inaugurazione parteciperanno tra gli altri, nella doppia veste di chef e golfisti, gli stellati
Ugo Vairo del ristorante ligure il Gallo della Checca di Ranzo (in provincia di Imperia) e
Claudio Sadler, patron dell'omonimo ristorante di Milano.