Ha aperto i battenti in
viale Restelli 3 a Milano, nel
quartiere Isola e con affaccio sullo svettante Palazzo della Regione, il
nuovo store Meat Crew di Mocho, all'anagrafe
Massimo Novati.
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L'american burger culture amata dal noto youtuber esperto di food
è sbarcata nella zona business del quartiere milanese Isola
(Ph. GoldenBackstage) |
Il noto youtuber e food influencer, "un italiano innamorato degli Stati Uniti", dal 2021 ha fatto della sua
grande passione per il cibo americano, in particolare per la
carne di qualità, un progetto imprenditoriale, prima con un ecommerce, poi con un food truck e, dal 2023, con l'avvio di una
catena di fast food che oggi conta, complessivamente,
tre store nel capoluogo lombardo, una
dark kitchen per il food delivery sempre a Milano e anche
uno store a Como. Aperto in società con
Realize Networks di Pasquale Arria, che detiene il restante 40% della quota, il
nuovo fast food meneghino di Mocho, come sempre fa della
narrazione dell'american burger culture e dei prodotti con ingredienti di qualità la sua carta vincente, ma rispetto agli altri suoi punti di vendita ha una peculiarità:
si trova all'interno di PLB World, un innovativo training center legato al mondo dell'intrattenimento (ha spazi per il gaming, la registrazione di podcast, una sala eventi per 70 persone, una palestra) fondato dagli ex calciatori
Christian Vieri e
Bernardo Corradi. In virtù di questa precisa scelta di ubicazione, il nuovo store Meat Crew, che occupa una
superficie di 220 mq, va quindi a intercettare, rispetto agli altri locali di proprietà del quarantenne content creator milanese, non solo i suoi giovani seguaci, ma
anche una clientela business. Durante il media day organizzato oggi a Milano, Mocho ha inoltre dichiarato che il
fatturato previsto a fine 2025 sarà di 4,5 milioni di euro, contro i 3 milioni registrati nel 2024.
