Sgambaro official sponsor della 95esima Adunata degli Alpini

Sgambaro si unisce al 'sogno di pace degli Alpini', in occasione della 95esima Adunata, in programma a Vicenza da venerdì 10 a domenica 12 maggio.

L'immagine di campagna del pastificio per l'evento

Lo storico pastificio di Castello di Godego, in provincia di Treviso, sceglie di affiancare le penne nere anche in questa imminente Adunata, a conferma della volontà di condividere socialità e gioia di vivere che, spesso, iniziano proprio a tavola davanti ad un buon piatto di pasta. Non solo, il contributo di Sgambaro come official sponsor è il segnale di quanto sia importante, per tutti gli attori coinvolti, tutelare una memoria che non va smarrita e onorare gli sforzi lodevoli che gli Alpini sanno sempre mettere a disposizione del paese. Per questo, presso il Campo Marzio, è stato predisposto uno spazio dedicato ad accogliere le circa 500mila persone attese, tra alpini delle diverse Sezioni Ana, familiari e simpatizzanti che avranno il piacere di gustare una pasta, sinonimo di eccellenza del territorio, di assoluta tracciabilità e origine 100% italiana. Protagonista delle ricette la pasta Sgambaro: prodotta con grani duri esclusivamente italiani, macinati internamente nel molino aziendale e lavorati con delicata trafilatura ruvida al bronzo e lunga essiccazione a basse temperature. A Vicenza, Sgambaro approfitta della collaborazione col caterer dell'Adunata, promotore della cucina tradizionale, per proporre i Bigoli Nobili al sugo d’anatra. La tre giorni di celebrazione prevedrà, dunque, non solo sfilate, lancio dei paracadutisti, saluti e discorsi, ma anche occasioni di convivialità, perché come recita il claim sui totem di Sgambaro: 'Niente può fermare gli alpini. Al massimo fanno una pausa'. L’immagine di campagna è stata realizzata dalla Creative Agency: Plus.

La pasta Sgambaro debutta all'Aeroporto di Milano Bergamo

La pasta Sgambaro 'prende il volo'.  Grazie alla collaborazione con il ristorante Bottega del Grano e del Caffè, la linea Etichetta Gialla dello storico produttore di Treviso debutta all'interno del BGY – Milan Bergamo Airport (terzo aeroporto d'Italia con 14 milioni di passeggeri all’anno). In attesa dell'imbarco, i viaggiatori di tutto il mondo potranno assaporare primi piatti gustosi rigorosamente cucinati con pasta d'alta qualità prodotta con solo grano duro italiano Marco Aurelio. La partnership tra le due aziende prevede la fornitura in esclusiva di diversi formati di pasta secca Sgambaro, dai fusilli agli spaghetti, per un menu di sei primi preparati con condimenti di prima scelta, dal classico pomodoro al regionale pesto genovese. Nell'area partenze internazionali dell'Aeroporto Milano Bergamo la presenza di Sgambaro non si nota solo nel piatto: l'attività di comarketing include la brandizzazione, con il logo del pastifico, dell'insegna di Bottega del Grano e del Caffè e delle uniformi dei dipendenti. Presso lo spazio del ristorante è inoltre possibile acquistare le referenze della linea Etichetta Gialla per replicare anche a casa o regalare l'esperienza di degustazione di una pasta d'eccellenza.

Sgambaro presenta a Expo la prima pasta ecosostenibile

Pierantonio Sgambaro

Dall'impiego di energia pulita ai piani di reimmissione di ossigeno nell'atmosfera, dalle tecniche microinvasive di coltivazione alla riduzione dei trasporti su gomma, fino all’adozione di aree boschive. Molteplici gli impegni che Mulino e Pastificio Sgambaro ha di recente illustrato a Expo 2015 con un incontro nella CIR Vip lounge che ha visto in prima linea il presidente della family company veneta Pierantonio Sgambaro e Valentina Sgambaro, responsabile marketing e fiere.

L'azienda è partner di CIR food

Con Etichetta Gialla da 500 g e con la pasta prodotta per la realtà della ristorazione CIR food, suo partner esclusivo (cui ha fornito oltre 1,2 milioni di kg di pasta, servita anche nei suoi ristoranti situati all'interno del sito espositivo), l'azienda persegue l'obiettivo dell’impatto zero, allo scopo di neutralizzare le emissioni di CO2 prodotte. Un progetto d’eccellenza, quello nato dalla collaborazione con il bacino ittico bio Blue Valley, che prevede l’acquisto di crediti carbonio. “Anche grazie a questo progetto abbiamo potuto offrire per la prima volta in Italia un prodotto realmente ecosostenibile, quindi non solo buono da mangiare ma buono anche per l’ambiente", ha spiegato Sgambaro. Affermazione che ha trovato d'accordo Francesco Ferrante, presidente del Kyoto Club, secondo cui "attenzione al prodotto e scelta di ridurre ogni impatto anche nel processo di produzione fanno di questa pasta il vero testimonial della sostenibilità. Una scelta vincente per i consumatori e per il pianeta”. Impronta ambientale leggera sì, senza però dimenticare la qualità del prodotto: l'azienda seleziona infatti le migliori varietà di grano duro 100% italiano certificato e lo lavora nel rispetto della materia prima, puntando sulla trafilatura al bronzo e sull'essiccazione lenta, aspetti approfonditi nel nuovo sito Pastaecosostenibile.it.

Valentina Sgambaro a Expo 2015 per presentare i valori all'insegna dell'ecosostenibilità della sua azienda